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我市餐饮业陆续开门迎客

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若士路的一家糕点店要求顾客进店需带口罩并且出示电子通行证

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硕果时代商场一餐饮店客人隔桌就餐

“已经好久没出来吃过饭了,今天这家店一开业,我就跑来吃这一顿已经心心念念许久的火锅。”硕果时代商场 一家火锅店门外,在外面排队等候就餐的市民李先生对记者说道。

随着部分合规企业陆续复工,道路客运分期分批恢复,餐饮店也慢慢开业迎客……近日,细心的市民注意到,路上的车开始增多,抚州这个安静了一个多月的城市,终于“动”起来了。

3月14日上午8时许,记者在市区若士路看到,路上的行人和车辆相较之前明显增多。在一家包子店门口,市民戴着口罩、相隔一定距离排队购买。“来买包子的大多是附近小区的居民,老顾客了。”包子店老板李晓琴介绍,开业之前,他们接受了防控培训,做到店内外干净卫生,尤其是作业区每天都要进行消毒,并规定店员戴口罩、勤洗手,做好服务工作。目前还属于疫情非常时期,店内包子的量并不是很多,且是现做现卖。

中午12时许,正值饭点,记者走进市区若士路一餐馆,看到餐馆内客人并不是很多,大多是一人一桌,外面还有客人排队等候就餐。“恢复营业后,加宽了桌与桌之间的距离,每天都按要求做好消毒工作。客人入店就餐前需要测量体温,出示电子通行证。”店主熊登明介绍,“我们都建议顾客外带,特殊时期,大家也都能理解。”

除了在大街小巷内随处可见的餐饮店,一些单位食堂也已然开始恢复。东临新区管委会的机关食堂在开放期间采取了一系列措施确保“舌尖上”的安全。据了解,东临新区管委会机关食堂在每日循环消毒、采购、清洗、制作餐食过程中严格注意卫生安全。机关人员就餐采取订餐的形式,每天由各科室人员上报第二天早中餐就餐情况,便于食堂精准采购、提高食堂工作效率,同时避免剩余餐食。机关人员就餐还需自备餐盒,防止一次性餐盒流通过程可能造成的传播隐患。食堂提前将订餐人员餐盒装好,各科室在不同时段派一到两人取餐,错峰取餐避免人多聚集造成的隐患。取餐后不允许在食堂就餐,餐盒取回办公室后禁止扎堆就餐、面对面就餐。

走访中记者还了解到,除沿街餐饮店外,部分中高档酒店也陆续恢复了营业。

见习记者 戴庆福

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